Somon la cuptor usor gratinat cu legume


Ce faci cand esti anuntat cu 30 de min inainte de o vizita? Si nu era chiar orice vizita...
Trebuia sa impresionez. De fapt.. mie imi place sa impresionez de fiecare data asa ca nu era un efort in plus :))

Intr-o tava termorezistenta rotunda am aruncat 4 potcoave frumoase de somon, am stors vreo 3-4 lamai mari si 8-10 linguri sos de soia. L-am bagat la cuptor preincalzit, 200 grade, 20-30min. Depinde si de cantitate acum.
Separat, am scos o tigaie, am pus putin unt si am azvarlit in ea o punga de congelaturi :) fasole verde, morcovi..etc.

In 30 de min am fost gata cu tot :D 

La final.. am ras putin parmezan deasupra.
Si da, i-am impresionat :)) O reteta banala, o farfurie montata cu placere, iar gustul...bun rau.