RAW Vegan: Ciocolata delicioasa cu nuci si seminte crude (fara zahar)

De cand a inceput sa ninga, iar mi s-a starnit pofta de dulce. Un dulce fara pic de zahar :)

As putea sa zic ca e ca si o ciocolata de casa. Cat mi-a luat? 15 minute e bine? :) Eu am facut si poze... deci sa fie 10min.

Biutiful. Porcul n-a murit degeaba!

Sunt restaurante unde mergi pentru ca trebuie sa mananci si cand nu gatesti. Biutiful nu e printre ele. Aici merg de drag pentru ca sunt nebuna dupa design, iar la ei gasesti design si pe pereti si in farfurie si chiar in gust. 

Recunosc, m-am lasat mai greu convinsa. Radu a tras de mine. Acum nu-mi vine sa cred ca am mancat porc si mi-a placut! N-o sa postesc ca sa-mi fie iertata abaterea ca nu sunt genul care tine cura, iar porcul acela n-a murit degeaba. Ne-am batut pe Huge Rack of Ribs!

Nu o sa va spun nici cat de greu e sa rezervi o masa, nici cat de cool e sa asculti piese pe care nu prea le mai auzi la niciun radio si nici cine mai vine pe aici.

O nebunie de Quiche! Cu spanac :)

L-am amenintat pe Radu cu reteta asta de o saptamana. Nu era el prea convins de ce-o sa-mi iasa dar in momentul in care a gustat...papilele lui gustative au avut orgasm :)) I-a placut ataaaaat de mult incat de dimineata cand ne-am trezit pe la ora 7:30, primul lucru pe care l-a spus cand a deschis ochii a fost: "Ai facut cel mai bun Quiche din lume. Mi-e foame!"

E foarte simplu de facut. Mie mi-a luat putin mai mult pentru ca am facut si poze. :)

RAW Vegan: Tort cioconuca de 40.000 de like-uri :) (fara zahar)

Nu, nu eu am 40.000 de like-uri. Dar Radu are :) M-am hotarat sa-i fac o surpriza dar pana am apucat eu sa cumpar toate ingredientele el a depasit deja 41.000 :))

De obicei la final va spun parerea lui. Incep cu finalul si va citez exact ce-a spus domnul Constantinescu :) "Le bate pe toate la ...beeppp" :)) Am incheiat citatul. Incepem? Se face in 10 minute! Serios!

Salata fresh de avocado, mango si rucola.

Fara povesti si marketing. Va intreb direct: Voi nu simtiti nevoia de ceva fresh dupa minunatele sarbatori? Eu da! Radu nu! :)) Oricum nu e dupa el, asa ca m-am pus sa fac rapid o salata. Dar nu una banala... ceva care sa ma si incante la gust. Ceva cu gust diferit.

Razbunare de mancare! Daca vrei un humus bun ti-l faci cu mana ta :)

Aproape ca ma intreb ce a durat atat de mult sa va prezint mancarea preferata :)

Se sting luminile, se trage cortina, tananananaaam!!! Va prezint deliciosul meu humus facut in casa :)

Cred ca mai mult de 4 ani am mancat humus doar prin restaurante. Evident, restaurante cu specific pentru ca acolo ar fi humusul de la mama lui, nu?

Eram super fana a unui restaurant de genul asta, cu specific. Cred ca i-am vizitat timp de 4 ani, cam de 2 ori pe saptamana. Eram de-a casei. Da, asa mult imi place macarea libaneza. Pe vremea aia nici nu gateam... doar spalam vasele dupa ce le murdaream cu mancarea facuta de restarant.