De ce “Răzbunare” e de gen feminin?


Îmi scriu multe fete care vor să se răzbune. Să nu vă imaginați nicio secundă că vor să știe dacă e bine sau rău să te răzbuni, vor doar idei CUM să o facă!
Să le dau REȚETA RĂZBUNĂRII PERFECTE! 
O răzbunare RAW că și el a fost RĂU.
O răzbunare “în sânge” sau bine făcută, la foc mic sau în cuptorul încins la 220 de grade sau tăiată juliene!

Haideți să avem totuși măcar cearcănele diferite!


Ieri m-a sunat o prietenă să mă întrebe dacă vreau să fiu imaginea unei campanii ecologice care are ca nume provizoriu “Spune nu plasticului!”. 
M-am gândit că s-ar potrivi și pe instagram. 
S-a mers prea departe cu efectele! 
Cu nesiguranța?
Sau cu prefăcătoria. 

Ce înseamnă un rid de expresie? Că am avut emoții în viață! Că am trăit-o! 
Ce înseamnă cearcănele? Uneori o noapte de dragoste, alteori una de învățat. Un examen luat. 

Mousse vegan de ciocolată cu unt de arahide și cremă de cocos


Am fost mai puțin sigură când am zis DA la Starea Civilă decât acum când vă spun vouă: ACESTA este cel mai bun tort vegan din viața mea. 
După foarte multe teste, sunt chiar mândră de rezultat :D
Am câțiva prieteni care l-au mâncat deja. Nu pot să vă descriu în cuvinte orgasmul culinar de care s-au bucurat :))
Pe scurt, rețeta poate fi făcută sub formă de tort unde este obligatoriu să faceți și blatul sau sub formă de prăjiturele (folosind forme din silicon) unde puteți renunța la blat :) Eu l-am făcut în ambele variante. Recunosc că m-am îndrăgostit de formele din silicon. Sunt ideale pentru dulciurile raw vegane care necesită un timp mai mare de stat la congelator pentru întărire. Foarte ușor se scoate forma la final. Prin alunecare :))

Tort de avocado cu caju și lime (fără zahăr)


Daca te iei dupa “oamenii mari”, fac cele mai bune torturi. Daca ii intrebi pe cei mici sunt “prea sanatoase”. Pe limba lor “prea sanatos” inseamna prea putin dulce. Ma lasa nervii! :)) Mai ales cand primesc vizite si sunt toti/toate fascinati/fascinate de echipamentele din bucatarie si ma fac sa cred ca vor linge farfuria la produsul finit. Aiurea! Praf! Nimic nu mananca. Mi se pare ca intr-o zi o sa ma transform in Maleficent. 
M-am gandit ce e de facut si mi-a venit o idee: ce-ar fi sa nici nu ma mai straduiesc? Asta e! O sa fac un tort gandit de la zero pentru adulti. O sa si scriu pe ele un semn din acela cu 18+! Doamnelor si domnilor. Sunteti majori? Atunci puteti sa va uitati si chiar sa si puneti gura pe el. Daca va incumetati sa-l faceti. E foarte simplu de facut, iar la gust este senzatie. Dulce acrisor! <3

Budincă delicioasă din semințe de chia


Știu că e ciudat, dar la mine acasă, daca te întreb ce fel de lapte vrei nu trebuie să alegi între "de vacă" sau "de capră". Nici între "condensat" sau "degresat". Pentru mine laptele nu se mulge din niște țâțici mici ci se scoate din lemn :)) Mai precis din migdale sau caju. Îl folosesc destul de des în ultima vreme. Cu 600 de ml de lapte faceți două budinci :) Merg de minune la micul dejun sau ca desert. Dacă nu aveți chef/timp să faceți voi laptele de migdale/caju, aveți varianta să-l cumpărați din comerț. Sfatul meu este să-l alegeți pe cel mai natural posibil. Fără zahăr!