Faceți căutări pe acest blog cu diacritice
, , , ,

Cea mai simplă și rapidă BANANA BREAD!


Să mori de poftă, nu alta! Un mic dejun excelent pentru tine sau pentru bebe!
... Citește tot :)
, , ,

Clătite cu secrete!


La noi în familie Radu face clătitele, iar eu le umplu cu secrete :) Mai jos o să găsiți și un video care o să vă stârnească tot felul de pofte :)) Rețeta este foarte simplă, iar umplerea lor cu cremele noastre fără zahăr este o poveste!

  Pentru 10 clătite  
250g făină simplă
500ml lapte
3 ouă
un praf de sare

  Pentru umplutură  
Creme tartinabile Secretele Ramonei - fără zahăr, fără conservanți și fără ulei de palmier
Fructe proaspete: banane și căpșuni
... Citește tot :)
, ,

Porridge proteic!


După un an de teste am lansat (zic eu, dar și clienții) poate cea mai bună pudră proteică de pe piață :) 5 arome senzaționale! Tot ce veți găsi în aceste cutii este 100% natural! 💛

✔ Fără zahăr adăugat și fără conservanți! 

✔ Proteine din caju și migdale din surse organice! 

✔ Proteine din zer de calitate înaltă (de la văcuțe care au mâncat doar iarbă "from grass to glass")

✔ Îndulcite natural cu Green Sugar! 

Proteinele se pot consuma cu lapte rece sau cu apă. Plăcerea mea este să le combin cu lapte rece pentru că am efectiv senzația că beau înghețată topită! Atât de bune sunt aceste pudre proteice :)

M-am gândit să vă mai dau o variantă pentru ele. O rețetă sănătoasă și foarte sățioasă! Porridge proteic! Pe românește este un terci de ovăz, dar cu un gust fabulos! Mai jos am pentru voi și un video cu această rețetă.

... Citește tot :)
, ,

Budincă de ovăz cu scorțișoară și unt de arahide (la blender)


Ieri v-am spus că am primit bijuteria de foc de la KitchenShop pentru teste. ❤️ Noul model de blender Artisan K400 de la KitchenAid este extrem de stabil la viteză maximă, iar de mixat efectiv dispar ingredientele în câteva clipe. 😬Am făcut o budincă de ovăz cu scorțișoară și unt de arahide. Noi o adorăm la micul dejun.


... Citește tot :)
, ,

Mic dejun cu brioșe pufoase din banane, ovăz și unt de arahide (fără zahăr/ făină/ lactoză)


Îmi place să mănânc un mic dejun sănătos și un pic altfel, dar dimineața n-am niciun chef să-l fac! Nici nu m-am trezit bine și să mă apuc de gătit ca să mănânc peste o oră??! 
Am crezut că ar fi o bună soluție să-mi prepar ceva de seara. N-a fost :)) Ce prepari seara mănânci tot seara sau chiar noaptea pe la trei cum îl prind eu pe Radu la frigider :)) Așa că m-am specializat în rețete de mic dejun simple, care nu cer nici timp, nici prea multe echipamente. La asta am reușit totuși să mă frig când am scos termometrul profesional din cuptor cu mânușa, dar am vrut să-l bag la loc cu mâna goală. 180 de grade. Celsius. M-au trezit mai repede decât orice cafea :))
... Citește tot :)
,

Cel mai delicios lapte de migdale! Atât de bun încât și pisica mea este atrasă de el :)


De vreo 4 ani tot fac lapte de migdale în casă. Este atât de ușor de făcut! Ai nevoie de un blender, migdale, vanilie și…. un ingredent secret ;)
O să-mi spuneți că acum laptele de migdale se găsește fără probeme la supermarket. De ce să ne mai chinuim să-l facem? În primul rând pentru că nu este niciun chin, iar în al doilea rând 90% din laptele de migdale din comerț conține aditivi și zahăr!
Ingredientul meu secret care îndulcește minunăția de lapte este Green Sugar Premiun!  Credeți-mă, după ce veți gusta laptele făcut de voi în casă... nu o să vă mai placă varianta de cumpărat :)
... Citește tot :)
, ,

Budincă dulce cu făină de migdale și ovăz. Fără zahăr/ lactoză/ gluten.


Când i-am spus lui Radu că micul nostru dejun de azi este fără zahăr, fără lactoză și fără gluten m-a întrebat... “și mai este comestibil?” :))
După prima furculiță n-a mai întrebat nimic. După prima felie mi-a cerut-o pe a adoua. După ce a terminat tot m-a întrebat cu un zâmbet vinovat “și… când mai faci?” :))
Poate fi un mic dejun sau un desert extrem de rapid. În rețeta de azi am îndulcit cu noul produs Green Sugar Premium! Este o stevie nouă, extrem de pură! Felicitări Green Sugar! Ați reușit să faceți un produs pe care să-l confunzi cu zahărul! Da, da! Nu mai există nicio diferență!
Noul produs vine în două variante. Putere de îndulcire normală (exact ca aceea a zahărului) sau putere dublă de îndulcire. Eu am folosit astăzi Green Sugar Premium cu putere dublă de îndulcire. Avantajul? Am folosit mult mai puțin decât de obicei.
... Citește tot :)
, ,

Mic dejun la borcănaș! Deliciu din fulgi de ovăz și ciocolată! Fără zahăr!


De când n-ai mai avut o dimineață în care să nu faci nimic? În loc să te apuci repede să pregătești micul dejun, mai bine deschizi ușa dressing-ului și stai în fața lui până când te decizi cu ce să te îmbraci. Poți să-ți pierzi timpul cum vrei tu. Și știi de ce? Ai rețeta pentru un mic dejun pe care ți-l prepari cu o seară înainte. Nu te speria! În 10 minute e gata! L-ai pus într-un borcănaș, ai închis capacul – și hopa la frigider! A doua zi vei savura acest mic dejun delicios și sănătos, relaxându-te! :)
În loc de cacao am folosit ciocolata caldă de la Green Sugar (fără zahăr) care mi-a transformat compoziția în cel mai ciocolatos mic dejun! 
... Citește tot :)
, , ,

Porridge cu ciocolată și scorțișoară. Fără zahăr!



Cum convingi un copil să mănânce sănătos? Îi dai ciocolată la mic dejun! :)
Am experimentat de dimineață poate una dintre cele mai delicioase variante de porridge. L-am gătit în felul lui banal, doar că la final am pus două ingrediente care au schimbat toată povestea!
... Citește tot :)
, ,

Mic dejun delicios cu ovăz, banane și unt de arahide. Fără zahăr!


V-am pregăit un mic dejun atât de gustos! Este hrănitor, dulce, dar fără zahăr! Puteți adăuga lângă el un smoothie rapid și sunteți gata să luați ziua în piept :) Eu și Radu am împrietenit prăjitura asta cu o cafea. Tot fără zahăr. Despre secretul meu, Green Sugar, aflați mai multe de pe pagina lor de facebook sau de pe contul de instagram
Dar nu plecați înainte să vedeți cât de ușor se prepară acest mic dejun! Apropo... nici mie nu-mi place să stau prea mult în bucătărie :)
... Citește tot :)
, , ,

Un mic dejun senzațional! Porridge cu smoothie colagen acerola și vitamina D2


Terciul de ovăz este una dintre cele mai hrănitoare variante de mic dejun. Desigur, el se poate prepara simplu (fulgi de ovăz și apă), dar zici că e mâncare de spital. :))
Când mai adăugăm câteva ingrediente terciul nostru poate deveni o fandoseală :)) Un drăcușor m-a pus să mă întreb ce se întâmplă atunci când transformi un terci banal într-unul vitaminizant? Zis și făcut: am adăugat 2 pliculețe cu “praf magic rooooz” :D Ei bine, acesta este noul produs Green Sugar Smoothie – în 4 variante delicioase:
... Citește tot :)
,

Budincă de chia cu pudră proteică, cafea și banană prăjită


Din combinații ciudate nimeresc câteodată cele mai gustoase surprize! :) Mi-a ieșit o senzație de budincă, așa că m-am hotărât să o împart cu voi! Este ideală pentru micul dejun. Mai ales că are și cafea... ;)
... Citește tot :)

Gustare rapidă cu avocado și ciupercuțe cu usturoi


Îmi place să gătesc, dar nu îmi place să stau mult în bucătărie. Uneori cred că se vede. Blogul meu nu prea seamănă cu unul de cooking. Nici nu e.
Mi-a scris o fată pe instagram că a căutat prin tot blogul meu și nu a găsit nicio rețetă de preparat orezul. Vă spun sincer că am amintiri neplăcute cu mama care stătea să aleagă orezul după care îl fierbea o grămadă de timp. Ei bine, eu nu am timp.
La mine orezul nu există în formă brută. Ori este prefiert la pungă, ori este congelat în tot felul de combinații cu legume. Îmi place să mănânc sănătos, dar nu sunt Amish! Nu refuz beneficiile tehnologiei și sunt multe studii care demonstrează că produsele congelate sunt adesea mai bune decât cele în aparență sunt proaspete, dar s-au copt forțat sau prin cala unui vapor.
Folsesc multe fructe și legume congelate. Pentru rețeta asta am folosit ciupercuțe! În 10 minute au fost gata :) Trebuie doar să mai adăugați voi ce vă place: ceapă tocată, usturoi, etc.
... Citește tot :)
, ,

SMOOTHIE BOWL dichisit (PROTEIC)


M-am decis să împart cu voi toate smoothie-urile pe care le fac dimineața. În proporție de 90% vor conține pudră proteică. Este singura condiție de la Radu, altfel nu le bea :)) Mi se pare normal să ajungem la o înțelegere în ceea ce privește micul dejun :)
... Citește tot :)

Gustări mici pentru pici :)


După 15 ani de pictat pe pânză îmi place să cred că totuși nu am renunțat la pictat de tot. Ce vedeți în pozele mele tot un fel de pictură este. O compoziție în care masa îmi este pânza iar eu pictez pe farfurii, pe feliile de pâine sau direct pe limbă cu tot felul de arome :)) 
... Citește tot :)
,

Smoothie bowl obraznic: Smartass! (Proteic)


Poate cel mai colorat mic dejun de până acum? :D
Poți face și tu acest smoothie bowl în câteva momente. Vestea bună este că va urma o serie de smoothie-uri colorate și super gustoase! Proteinele pe care le folosesc sunt de la Weider. Fără zahăr și fără grăsimi.
... Citește tot :)
, , ,

Brownie cu pudră proteică, unt de arahide și cartof dulce.


Ce minunăție de brownie. Un desert rapid absolut delicios! Dulce, dar fără zahăr și fără coacere. Cu o textură moale, acest desert poate fi un mic dejun de senzație. Un smoothie alături și micul dejun e complet! 
... Citește tot :)
,

Banana Bread proteică. Porția ideală pentru micul dejun.


M-am apucat să fac această banana bread foarte simplă și concentrându-mă pe ingrediente desenându-le, știți doar cum îmi place mie să-mi pregătesc rețetele. Pur și simplu nu mi-am dat seama ce am făcut decât după ce am descărcat toate pozele! Un adevărat gangbang al bananelor :)) Ok, țineți copiii departe de rețeta asta, este 18+ :D
“Una peste alta” :)) chiar este o banana bread foarte bună! Cu pudră proteică și făină integrală.
... Citește tot :)
, , , , ,

Brioșe delicioase cu măr - fără zahăr!


Ca să fie totul perfect mai adăugați în peisaj un smoothie și obțineți cel mai delicios mic dejun. Mirosul de măr copt și peisajul tomnatic s-ar putea să vă îndemne să vă luați o zi liberă ;) Sunt un fel de mini plăcințele cu mere. Se fac foarte repede. 
... Citește tot :)

Frittata cu broccoli si brânză fetta


Dragii mei, iată și prima rețetă de mâncărică pe noul blog. :) Sunt foarte entuziasmată de această schimbare. Nu mi-am luat ochii din pc timp de trei zile. Am învățat să și înjur în HTML :)) Probabil nu aveți toate ingredientele în frigider, dar mâine știți exact ce luați din piață. 
... Citește tot :)
Abonați-vă la: Postări (Atom)